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淮南元宵节习俗:一碗暖暖汤圆寄希望
时间:2019-02-15     来源:淮南文明网

  元宵节临近,市场上各种汤圆销售火爆,老习俗的背后寄托着人们的美好愿望——一碗汤圆,一份美满,一种团圆

  元宵,是农历新年的第一个月圆之夜,圆月历来有美满团圆之喻。在这个万家欢庆的日子里,一定要吃上一碗热气腾腾的汤圆,元宵佳节才算过得圆满。诚所谓:吃汤圆,庆团圆。

  随着元宵节的临近,淮河早报、淮南网记者2月12日在走访中发现,淮南市区内许多超市和农贸市场的汤圆销量均有所增加,与往年相比,元宵节前汤圆价格比平时略有上涨。此外,手工汤圆受到年轻人的喜爱,越来越多的家庭开始自己动手制作汤圆。

  当日上午,淮河早报、淮南网记者在大通区居仁村家和超市、亿锦超市、联华超市看到,前来购买汤圆的市民络绎不绝,很快就将几家超市里大部分的冷冻汤圆一扫而空?!奥砩暇偷皆诹?,煮上一锅汤圆,和儿子儿媳两个小外孙和和美美过个节,期待新的一年就像这锅里的汤圆一样团团圆圆?!备章蛄肆蟠涝驳牧跄棠绦ψ哦约钦咚?。超市工作人员介绍,相比往年,今年汤圆价格变化不大,只有红糖等个别几种口味独特的汤圆价格略微上涨。受节日因素影响,超市里汤圆销量增加了约30%,并且可能还会增加?;春釉绫?、淮南网记者在现场看到,大部分冷柜中的汤圆已被抢购一空。

  除了超市,到农贸市场买汤圆的市民也不在少数?!袄习?,还有没有芝麻馅的汤圆?”在南城菜市场,几位市民围着一位贩卖手工汤圆的摊主殷切地问个不停,当得到肯定的答案后,纷纷买了几袋回家?!捌绞蔽颐翘右簿吐?00多个汤圆,最近几天每天都得包近2000个才能满足需求?!碧鞲嫠呋春釉绫?、淮南网记者,今年汤圆价格与平时相比差距不大,对居民消费影响较小。不过,由于现在越来越多的年轻人热衷于自己动手制作汤圆,倒是带动了部分制作汤圆的食材价格出现上涨。

  家住百花园小区的孙女士,今年已经是第四年自己动手制作汤圆了,并起名“五色汤圆”。孙女士说,她平时都是做三到四种不同口味的汤圆和家人分享,不仅老人爱吃,孩子也爱吃,而且干净卫生,口感也好。

  欢度元宵节,也是向传统文化致敬。作为深植于民众心中的传统文化基因,只要一提到元宵节,我们自然就会想到“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵”,想到“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处”……千百年来,这些描写元宵节的古代诗词,之所以能长盛不衰,正是因为它有习俗的脉络,有文化的滋味,也有审美的趣味,体现了文化的力量。(淮南网记者 孙鸿)

责任编辑: 吴燕笋
 
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